Воскресенье, 28.04.2024, 22:35

РЕКШИНО

Вы вошли какГость | Группа "Гости"
Логин:
Пароль:
Google
Что смотреть?
Культура пития [4]
Непростое взаимоотношение человека и алкоголя
Активный отдых [1]
Экология [7]
Йога [3]
Русская Йога
Мировые котировки
Зарабатывай играя!
Прибыль каждые 10 минут!
Погода
Рекшино ВКонтакте
Сырая нефть
Google
Наш опрос
Как часто вы думаете о смерти?
Всего ответов: 82
Теги
Наша кнопка
WebMoney

Google
Статистика
Информер для сайтов Rambler's Top100 Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Flag Counter
Flag Counter

Каталог статей

Главная » Статьи » Здоровье народа » Культура пития

В категории материалов: 4
Показано материалов: 1-4

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

«Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо и бутылка рома!»


Словами этой песни автор знаменитого приключенческого романа «Остров сокровищ» Стивенсон обессмертил этот легендарный и таинственный напиток. Секрет изготовления этого «нектара» для пиратов, именно с ними ассоциируется ром, до сих пор хранятся в тайне.

Этимология слова ром (англ. rum) до сих пор не ясна. Большинство исследователей придерживаются мнения, что оно произошло от слова «rumbullion», которое означает «большой шум и гам». Другой вариант предполагает название больших бокалов для спиртного, которые использовались  голландскими моряками — «rummers», в переводе с  датского слова «roemer» (бокал). Несмотря на различные интерпретации, название напитка стало общеупотребимым к маю 1657 года, когда Генеральный совет Массачусетса запретил продавать этот крепкий  спиртной напиток, «известного под названием ром, крепкая вода, вино, бренди, и т. д.». 

В настоящее время название рома берет свое название от местности его происхождения. Для рома испаноговорящих стран принято использовать слово «ron». Название «ron añejo» указывает на то, что ром хорошей выдержки; такими словами маркируется ром премиум класса. «Rhum» - называется ром  франкоговорящих стран, а «rhum vieux» - выдержанный французский ром, отвечающий определенным требованиям.

Культура пития | Просмотров: 6464 | Author: Магазин «Галерея Градусов» | Добавил: kapitan | Дата: 14.04.2012 | Комментарии (2)

Если спросить любого россиянина, что является русским национальным алкогольным  напитком, мы получим незамедлительный и однозначный ответ – водка. Но задумывается ли кто-нибудь, что означает слово «национальный» применительно к напитку. Прежде всего, во-первых, напиток должен быть традиционным, а национальные традиции, как правило, формируются веками, а во-вторых, любой человек, принадлежащий к данной нации, может при желании его изготовить.
Любой шотландец из ячменя при помощи примитивного самогонного аппарата выгонит, как бы у нас сказали, самогон, зальет его в дубовую бочку, и через три года будет наслаждаться сам и угощать друзей шотландским национальным напитком. То же самое французы, только исходным сырьем у них будет виноград, и тогда они получат национальный напиток – бренди, самым знаменитым из которых является коньяк, или яблоки, тогда получат кальвадос.
Так же любой чех изготовит сливовицу, венгр – палинку, мексиканец – текилу. Этот список можно продолжать до тех пор, пока не кончится список народов. И только русский человек в домашних условиях не может изготовить свой «национальный» напиток. Не верите – попробуйте.
А лучше возьмите в руки любую бутылку водки, и вы увидите на контрэтикетке обязательную ссылку на ГОСТ Р 51355, который жестко регламентирует правила ее изготовления. И главное требование – применение ректификованного спирта крепостью не менее 96% с минимальным, так же жестко регламентированным, содержанием примесей. Изготовить такой спирт в домашних условиях невозможно, а значит, невозможно сделать водку.
Культура пития | Просмотров: 14334 | Author: Родионов Борис Викторович | Добавил: kapitan | Дата: 30.01.2010 | Комментарии (16)

Часто встречается мнение, что пьянство на Руси от широты душевной. Сам де рад русский народ уйти в пьяный счастливый мир, где он герой и хозяин своей судьбы. Без принуждения, просто от нечего делать, заливает русский мужик в себя денатурат и помирает счастливым. Но так ли это?
Культура пития | Просмотров: 2605 | Author: Проваленко Н.С. | Добавил: kapitan | Дата: 05.01.2010 | Комментарии (1)

Водка - застольный напиток,
предназначенный для придания кулинарносопроводительного акцента
блюдам русского национального стола.



Культура пития | Просмотров: 13161 | Author: Проваленко Н.С. | Добавил: kapitan | Дата: 03.01.2010 | Комментарии (4)